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Depuis que je suis diététicienne-nutritionniste, j’ai toujours essayé de concilier nutrition et cuisine.

Pour moi, l’un ne va pas sans l’autre ! C’est d’ailleurs par goût que j’ai choisi ce métier : j’aime manger et je suis très gourmande.

Je n’ai jamais souhaité mettre les gens « à la diète », au contraire, je préfère les guider vers une alimentation attrayante, en tenant compte de leur profil santé et de leurs goûts. 

Maman de deux jeunes filles et très sportive, j'ai conscience qu’il est difficile de passer tout son temps en cuisine.

Compte-tenu du rythme de vie effréné de la plupart d’entre nous, je vous propose des recettes équilibrées, rapides et faciles à reproduire chez soi.

Vous allez voir, manger sainement tout en se faisant plaisir, c'est possible !

 

Pour en savoir plus sur mon parcours : Solveig Darrigo Dartinet, diététicienne-nutritionniste

 

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