SMOOTHIE TOUT VERT 

L'info de Solveig :  Cette boisson à base de kiwi peut être servie en dessert ou au goûter pour faire le plein de vitamine C ! Les plus gourmands peuvent l'accompagner d'une tranche de pain d'épices.

copyright C3S
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Temps de préparation : 5 min

 

Pour 4 personnes :

2 poires

2 kiwis

1 filet de jus de citron vert

10 feuilles de menthe fraîche

10 cl de lait demi-écrémé (ou de lait végétal : amandes, riz...) ou plus selon texture +/- liquide souhaitée

Préparation :

Pelez et épépinez les poires, pelez aussi les kiwis, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le bol d’un blender.

Ajoutez le jus de citron vert, la menthe et le lait puis mixez.

Servez en décorant d’un brin de menthe. Vous pouvez aussi poser une rondelle de kiwi sur le verre.

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